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  • [公司动态] 上海吉辰餐饮近期合作客户

    1、上海市二手车交易中心(食堂)2、上海复华高新科技园区
    发布时间:2025-03-14   点击次数:28

  • [公司动态] 吉辰餐饮6T管理(二)

    二)、质检部经理岗位职责1、负责质检部的日常管理工作。2、负责日常质量知识及质量管理要求的培训。3、负责编制质量计划及质量简报。4、负责建立和改进公司食品安全和质量体系。5、负责相关制度的制订。6、负责服务点日常卫生质量、服务质量、菜品质量
    发布时间:2025-03-14   点击次数:27

  • [公司动态] 上海吉辰餐饮6T管理细则

    质量管理方案一、质检目的 为了贯彻执行餐饮公司对服务点的各项管理规定,使服务点的经营更加规范化、标准化,提升服务质量,强化管理水平,特拟定质检工作方案。二、质检组织质检领导组织:总领导:总经理分管领导:副总经理出品领导:总经理助理质检成员
    发布时间:2025-03-14   点击次数:27

  • [公司动态] 餐饮行业遇到紧急事项如何处理

    突然断煤气应急处理预案一、拨打电话与煤气公司联系,查明断气原因。二、如短时间不影响生产的应掌握好工作节。三、如断气时间较长影响原料加工的,应采取紧急措施调整烹调方法,保证供餐。四、如断气时间较长影响供餐,应与甲方管理人员联系,调整供餐时间,
    发布时间:2025-03-14   点击次数:26

  • [公司动态] 餐饮服务应急预案怎么处理

    油锅起火应急处理预案一、及时关闭煤气阀门。二、用石棉毯或锅盖盖住油锅,控制火势。三、必要时使用灭火器扑火,彻底扑灭火源。四、清理现场,找出起火原因。五、报告上级领导,做好相应的控制措施和解决方法。意外工伤应急处理预案一、及时对伤者进行救治。
    发布时间:2025-03-14   点击次数:25

  • [公司动态] 吉辰餐饮餐饮服务应急预案

    食物中毒应急处理预案一、及时拨打“120”电话,协同卫生机构对中毒人员进行救治。二、对可疑中毒食物及其有关工具设备现场采取临时控制措施。三、封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食物留样及其他原料。四、向卫生行政部门报告发生食物中毒的单位、
    发布时间:2025-03-14   点击次数:51

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